Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena 2021De toverwoorden voor deze wijn zijn, zacht, rijk en krachtig. Echt een meesterwerk en dat voor deze prijs klasse, dan kunnen we het wel uitmuntend noemen. Hij is opgebouwd uit de druiven Corvina en Rondinella. De wijn wordt geproduceerd in de heuvels van Valpantena en Valpolicella Classica. De bodem is voornamelijk kalkhoudend mergel met een deel dat vulkanisch is, rijk aan ijzer. Handmatige oogst voor Bertani Valpolicella Ripasso Bertani is een van

Rabigato en Viosinho

De wijngaarden liggen in het Noord-Oosten van Tasmanie

Prettig in de geur

op de Kaapse punt waar de Indische en Atlantische Oceaan elkaar ontmoeten

De oogst in Walker Bay voor Hamilton Russell

Een van de lievelingsdruiven van Francis Ford Coppola

Chianti Classico Riserva en de single-vineyard Chianti Classico Bellezza

die de kracht van Zuid-Afrika perfect weten te vertalen naar jouw wijnglas

Deze gecontracteerde wijnboeren nemen veel werk uit handen voor Moët & Chandon

pasta’s en gekookt of geroosterd vlees

salades of soepen

De smaak is droger dan Ruby maar nog wel zoetig