FAINCA HR - S500 BARBACOA A GAS B600Barbacoa a Gas Serie 500 de Fainca HR La Barbacoa a Gas Serie 500 de Fainca HR es un equipo profesional diseado para ofrecer un asado uniforme, potente y limpio en cocinas que requieren alto rendimiento diario. Su construccin ntegra en acero inoxidable AISI 304 garantiza durabilidad, higiene y una gran resistencia al uso continuado. Gracias a su sistema de quemadores y difusores, distribuye el calor de forma homognea sin necesidad de piedra volcnica,

Preparar la cantidad necesaria de arroz

Cámara de cocción redondeada

Exteriores (cm) Cámara de envasado (cm) 113

Compatibilidad: Diseñado para su uso con el bloque motor SMX Turbo

Es especialmente útil en entornos donde se requiere una exposición vertical eficiente con un acceso rápido y seguro para el personal o el cliente

• Potencia del quemador: 27 kW

Su estructura en aluminio pintado y componentes en acero inoxidable garantizan durabilidad y fácil limpieza

Horno Mixto FM STR 610 V1 Gas – Potencia y Precisión para Cocinas Profesionales

que mejora el aislamiento y la seguridad

Dimensiones del cesto: 370 x 370 mm

Su diseño compacto con cajones GN 1/1 permite alternar entre refrigeración y congelación con solo pulsar un botón

Ficha Técnica – AE 390