St. Saphorin Sous Les Rocs AOC Massy LucOrigine: Saint Saphorin, Lavaux, Vaud, Svizzera Vitigno: Chasselas Colore: Giallo paglierino brillante Profumo: Aromi di frutta a nocciolo matura, come pesca e albicocca, accompagnati da delicate note floreali di fiori bianchi e una sottile mineralit. Sapore: Al palato fresco ed elegante, con una struttura vellutata e una leggera nota minerale. I sapori di frutta a nocciolo si integrano armoniosamente con una piacevole acidit, offrendo un finale

Terroir: Le vinacce utilizzate provengono da vigneti situati nelle zone tipiche del Piemonte

La lunga maturazione in barrique conferisce al vino una struttura solida e tannini setosi

affinamento di 24 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio

evidenziando la struttura armoniosa e le note eleganti di frutta rossa e spezie

Segue una fermentazione a temperatura controllata e un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi

Descrizione: Il "Tre Rose" Rosato di Merlot 2023 della Cantina Giubiasco è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del Merlot coltivato nel Ticino

Le sue note floreali e la sua eleganza lo rendono perfetto sia da solo che come ingrediente in cocktail raffinati

Il vino mantiene una buona freschezza che bilancia l’intensità della sua struttura

Al palato emergono sapori di frutti neri

combinando struttura

caratterizzati da terreni minerali che conferiscono al vino freschezza e complessità aromatica

con ricordi di cioccolato fondente e liquirizia