Inductiekoker Wok 3100W

De kookwekker is een eenvoudige

De standaard houdt de mandoline stabiel op de werkplek tijdens het snijden

Ideaal voor poffertjeskramen

Geschikt voor intensief horecagebruik op gas

Ideaal voor fine dining keukens die precisie-garnering toepassen bij desserts en borden

flexibele vormen gebruiken voor hun dagelijkse productie

Het keramisch gecoate binnenoppervlak is anti-bacterieel en geeft een perfect glad lossend oppervlak

De Baumé suikerweger van 15 cm is een klassiek instrument voor het meten van de suikerconcentratie in siropen

De geribbelde slagvlakken breken de spiervezels van vlees voor een malser resultaat bij escalopes

sorbets en aardappelpuree

Een onmisbaar stuk gereedschap in elke horecakeuken die werkt met à la carte en verse bereidingen

eenvoudig te bedienen en makkelijk schoon te maken