Simple & Clever Cooking - weniger ist mehrEin gutes Produkt, Salz und eine Idee mehr braucht es nicht. Stevan Paul, gelernter Koch und Bestsellerautor aus Hamburg (Deutschland vegetarisch, Auf die Hand), hat ein Buch ber das Prinzip des einfachen Kochens geschrieben: bunte Veggie Bowls, Streetfood Klassiker, Pasta Variationen, duftende Reisgerichte. Mit Kchen Basics, Tipps zur Vorratshaltung und Rezepten, die nie berfordern. Fr alle, die wieder Lust bekommen wollen, die eigene Kche zu

3 Michelin-Sterne

die er heute auf seinem Falkenhof im Wispertal lebt

die die eigene Pralinenwerkstatt zuhause aufbauen wollen

Zeitplänen und Beilagen-Rezepten

widmet dieses Buch bei DK seinem Garten: über 100 Rezepte

Alex Villena bringt mit »Gönn Dir

19 GaultMillau-Punkte – zeigt in diesem Buch seine privaten Lieblingsrezepte

Johannes »Jo« Riffelmacher schmiss seinen Job als Art Director einer großen Werbeagentur

die Ernährung als Prävention statt als Verzicht verstehen wollen

Zitronen-Mohn-Pancakes mit Blaubeeren oder eine No-Bake-Zitronentarte

Ein Autorenteam hat zwölf Monate lang gesät

Dinkel- und Roggenbrote mit Hefe oder Sauerteig