KAI SHUN DAMASCO CUCHILLO NAKIRI DE 165MMDispone de un largo de hoja de 16. 5 cm. Es un cuchillo fabricado en 32 capas de acero de Damasco y ncleo en acero VG10. Totalmente Inoxidable.

La empuñadura es antideslizante con patrón de escamas azul

Saya Mcusta lacada en negro de madera de magnolia derivada de los árboles de Honoki en Japón

La FORGE DE LAGUIOLE NAVAJA ED

1 Piedra 1000 UTSET Ref

Dureza: 58 HRC

Diamante fino (rojo/malla 600

Con gran cuidado y artesanía

Material: Madera Pakka Roja

se pueden usar a temperaturas de hasta 230 °F y pueden también ser esterilizados

lo que refuerza su valor y autenticidad

La usaremos para afilar herramientas o cuchillos que no requieran un filo muy fino

Férula: acero inoxidable