2024 TEPHRIT Weisser BurgunderHERKUNFT: Die Reben unserer TEPHRIT Weine wachsen an der Westseite des Kaiserstuhls auf der erkalteten Lava, die vor 16 Millionen Jahren aus den Kratern des Vulkans herausgeschleudert wurde. Die kargen Bden fordern die Rebstcke, besonders in den trockenen Sommermonaten, immer wieder heraus. Dies zwingt die Reben zur Anpassung und sorgt auf natrliche Weise fr ein niedriges Ertragsniveau und eine gleichmige Reife der Trauben. HANDWERK: Die Trauben

Mit steilen Vulkanverwitterungsböden zur Linken und mächtigen Lössterrassen zur Rechten bietet dieser Ort eine einzigartige geologische Kombination

Restzucker:       1

Sein Name geht auf das im 13

wurde der gewonnene Most nur durch Gravitation geklärt und anschließend Barriquefässern (228l)

Nach einer schonenden Pressung

Die Abfüllung erfolgte nach vorangegangener Filtration im April 2026

GROSSE LAGE® ist die Auszeichnung für die hochwertigsten deutschen Weinberge

dessen verwitterte Ruinen noch heute auf dem Gipfel zu finden sind

denn die Rebstöcke wurzeln auch hier im dunklen Tephrit

1 g/L Restzucker:         2

bleiben uns leider keine Flaschen für den offenen Verkauf

Die Trauben wurden  Mitte September  gelesen und streng sortiert